포케가 별건가
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작성자 익명 댓글 2건 조회 666회 작성일 22-07-06 15:48본문
다이엿한다고
만날 채소볶음에 순두부탕만 해먹다가
찰보리에 귀리 반씩 섞어 김밥 만들어 먹었더니 맛있더군
쫀덕하고 찰진밥 좋아라는 사람들은 풀풀 날리는 밥 안좋아하겠지만
난 원체 진밥보다 꼬두밥을 좋아햇어서
무리없이 맛있게 먹고있지
속재료는 알지단과 볶은당근 깻잎이 전부지만
된장국에 오이김치와 먹으면 꿀맛이야
동네에 포케라는 하와이안 비빔밥집이 있길래
건 어떤건가 유툽으로 접해보니
현미밥에
생연어, 생참치, 새우, 문어숙회에 간장이나 마요소스에 버무리거나
고기에 데리야끼 양념구이해서
생채소와 함께 비벼먹는 음식이드라구
별거 아닌거 같아 집에 있는 재료로만 도전해봤지
대추방울토마토,부추 잘게 썰고 간장에 청양고추 다진거에 마늘 얇게 편썰어 재워두고
당근채와 새송이버섯, 꾀리고추는 볶아서 익히고
양배추와 깻잎은 까늘게 채썰어 초고추장에 무쳐서
찰보리귀리밥 반공기에 준비한 재료들 다 때려 넣고
참기름 뿌리고 계란후라이해서 쓱쓱 비벼 먹으니 꿀맛이네
비빔밥과 회덮밥의 어느 중간쯤의 맛
여기에 열무김치에 된장찌게 넣고 비벼도 이질감 없을듯
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~~^^
댓글목록
날생선류와 채소들 섞은 셀러드를
밥위에 올린게 포케 인데
날생선이 빠진걸 포케라 할수있남?
그냥 채소 비빔밥을 고추장소스 아닌
간장 소스로 비빈 채소비빔밥이지
안동식 헛제사 비빔밥도 각종 재료를 밥위에 얹고
고추장 아닌 간장을 섞어서 비비거든
차라리 안동식 헛제사 비빔밥에 가깝네
쓰니 설명 들으니
날생선류와 채소들 섞은 셀러드를
밥위에 올린게 포케 인데
날생선이 빠진걸 포케라 할수있남?
그냥 채소 비빔밥을 고추장소스 아닌
간장 소스로 비빈 채소비빔밥이지
안동식 헛제사 비빔밥도 각종 재료를 밥위에 얹고
고추장 아닌 간장을 섞어서 비비거든
차라리 안동식 헛제사 비빔밥에 가깝네
쓰니 설명 들으니
5
맛있게써윰
저도 한번 시도하묘
굿
덥네욤
건강조심
땡큐요
~~~
,.:.;/,;,...;.,:.:;;.:.,;;